肉桂不属于岩茶。岩茶是一种中国传统的名茶,主要产于福建武夷山一带的岩石区域,因此得名“岩茶”。岩茶是以大叶种茶树为原料,经过采摘、晒青、揉捻、发酵、烘焙等工序制成的。岩茶有多种品种,主要有武夷岩茶、水仙岩茶、铁观音岩茶、肉桂香岩茶等。
武夷岩茶是岩茶中的代表品种,它具有独特的矿物质和微量元素,口感醇厚、回甘持久,有“茶中”的美誉。水仙岩茶是一种清香型岩茶,有清新的花香和果香,口感清爽。铁观音岩茶是一种半发酵茶,有独特的桂花香和蜜香,具有降血脂、降血压、抗氧化等功效。肉桂香岩茶则是在制茶过程中加入肉桂和其他香料调制而成,有肉桂香味和药用价值。
总的来说,岩茶具有多种功效,如提神醒脑、降脂降压、抗氧化等。岩茶的制作过程独特,茶叶的质量和口感也因此得到了保证。因此,岩茶是一种非常优质的茶叶,值得品尝和饮用。