多少价格的普洱茶才值得喝？

多少价格的普洱茶才值得喝？答茶友问：

声明：我不卖茶，只品茶，个人观点，仅供参考！

昨天，一位茶友给我留言：“市场上普洱茶的价格看了看都比较贵，有没有什么既亲民又好喝的茶叶，到底多少价格才是茶叶真正的价格，在选购时应该怎么选择？如果买好喝的茶叶，价格上有点受不了。如果买便宜的茶叶，滋味上又受不了。作为普通人，花多少钱购买茶叶才是值得的？希望作者能够探讨一下！”感谢这位茶友的信任和交流！其实你这个问题说白了，就是想用最少的钱喝最好的茶，但这个是很难实现的，毕竟一分钱一分货，你就算是找多少人问，我估计都很难找到满意的答案。不如我们换个方式聊聊这个问题，那就是怎么才能不花冤枉钱，多少价格的普洱茶才值得喝？

普洱茶，不论是什么山头茶，都有适合自己的原料，而且分化非常严重。这是因为传统的工艺要求和成品的品质所要求的，有的茶需要用春季的茶芽类制作、有的茶需要用春季的成熟类原料制作、有的茶需要夏茶制作、有的茶需要用秋茶制作，但每个季节每个品级的原料价格是不同的，这就造成了成品茶价格由于原料赋予的价格档位而价格高昂或者低廉。再加上茶种赋予的茶树不同的口感和香气，有的茶叶以古树茶为原料，有的茶叶以群体种（小树）为原料，有的茶叶以无性繁殖的茶园茶（台地茶）为原料，就更是进一步加大了茶叶价格之间的差异！再加上现在出现的各种生态茶，更是进一步扩大了茶叶之间的差异！

由于全国97.70的古茶树都生长在云南，仅仅有2.3%的古茶树分布在全国其它产茶区，所以古树茶也仅仅是云南所特有的大叶种茶树制作的普洱茶才会考虑价格问题。按照现在云南普洱茶原料的来源，大体可以分为古树茶、混采、小树茶、台地茶，当然上述分类也因采摘季节的不同而原料的品级也不同，最终出现的价格也不同。

古茶树资源虽然说并不少，但适合制作茶品的野生型古茶树却并不多，主要是因为部分野生型古茶树的内含物质并不适合人体饮用，对人体有一定的刺激或损伤作用，容易对人体的口腔、食道、肠胃产生刺激作用，造成腹泻、腹痛或者眩晕等不良反应。虽然有一部分野生型古茶树刺激性小，适合制作茶品，但由于产量非常小，就造成了物以稀为贵。这主要是因为近些年对古茶树资源的保护越来越严格，不可以涸泽而渔的道理相信大家都懂！而且还有很多古茶树出于自然保护区内，或者是单独挂牌保护，根本不允许采摘，或者是严格限定采摘品级或采摘数量，野生型古茶树的资源自然非常少了！目前，普洱茶古树茶原料的来源主要是数百年前由当地先民栽种的茶树，这种古茶树树龄多在100—500年之间，这种茶树被称为栽培型古茶树。虽然存世的栽培型古茶树数量比较多，但名山古寨的古茶树就那么几棵，你也想喝，我也想喝，供需不平衡，价格自然高。这里不得不提的是，栽培型古茶树资源也在保护范围内，并不能无休止的大量采摘，这就造成了一棵古茶树看着树高二三米，树幅三四米，但真正采摘下来也才几斤，产量虽然相比野生型古茶树要大一点，但也大的有限。

如果我们想喝普洱茶的古树茶，而又不想花太多的钱，建议你现在就要抓紧时间出发了。因为春茶要上市了，正在准备采摘。这里需要我们注意的是春茶并不是越早越好，而是有两个大坑，绕过去才是真正的古树茶采摘时节。第一个坑，台地茶采摘于二月中下旬，古树茶采摘于三月中下旬，上市过早的春茶不一定是古树茶；第二个坑，每年最好的制作普洱茶的原料是春中茶，这点要牢记。头春茶采摘最早，是在三月中下旬至四月初，这一轮次的春茶由于芽叶肥嫩，白毫满被，称为春尖或白毛尖。头春茶品质特点是芽叶短小、茶质厚重，但苦涩度高，口腔感受到强烈的刺激性。春中茶，也就是春茶的第二采，一般是每年的四月中旬至立夏前，这个作为制作普洱茶的原料是一年中最好的原料，同时也是价格最高的原料。春中茶制作的普洱茶成品条索肥大而壮硕、茶毫满被而墨绿光泽、叶底柔嫩而肥厚饱满、叶脉明显而韧性十足、茶汤醇和而厚重、回甘持久而绵长、香气细腻悠长而饱满。在立夏后，春尾茶开始采摘，由于接近雨季，雨水明显增多，其品质更加的接近夏茶，茶质不够厚重，香气不够饱满，是一年中最次的春茶原料。

如果有时间自驾游到茶山，建议三月中旬就可以出发了，先到茶山看看古茶树的生长情况，如果有兴趣就承包几棵古茶树，花个几百块钱，体验一下古树茶的口感和香气。去的时候，如果不差钱，有钱任性，建议去新扶米地、象明曼松、困鹿山、勐库冰岛、易武薄荷塘、易武天门山、易武多依树、邦东绿水塘、邦东昔归、团结丫口、布朗山老班章等茶山原料产区，一般价格都是万元到七八万，绝对有你花钱的地方，一次让你花到爽！如果是中产家庭，建议去新班章、地界、南糯山、南迫、刮风寨、犀牛塘、弯弓、坝卡囡、坝歪、糯伍、班盆、麻黑、老曼峨、倚邦、革登等茶山原料产地看看，价格多数在2000—6000元之间，相信你不会空手而归。对于普通收入的茶友，建议也抽个时间带着家人出来旅旅游、散散心，喝点古树茶，陶冶一下情操，去草籽地、落水洞、景迈、莽枝、格朗、帕莎、锅底塘、曼萨、蛮砖、曼诺、坝檬、攸乐、正气塘、滑竹梁子等茶山原料产地看看，价格在1000—2000元之间。

上述这些地方我除了为了办事需要送人的时候会去，面子对于我来说只有求人办事的时候才用得上，一般我是不去的！因为自己喝，我觉得下面几处茶山的古树茶更适合我，只因我要的是花最少的钱喝最好的茶，绿春牛孔、大朝山菖蒲塘、邦东大雪山、永德忙肺、镇康马鞍山、澜沧富东邦崴、永德大雪山、镇沅老乌山、勐宋南本老寨、南华中山、勐库坝糯、邦东老街、茶房刘家坡等茶山原料产地，价格都是才几百块钱，最低的200元，高一点的也才900元左右，而且还是春中茶，何乐而不为呢！最适合我这种钱不多还要喝好茶的人去，如果你和我想法一样可以去看看。如果是头春茶、春尾茶或夏茶、秋茶，价格就更低了，只有你想不到，没有你买不到！

小树茶就有点麻烦了，多是几十年树龄当地茶农用茶籽栽种的小乔木形态的茶树，虽然是密集化的现代茶园茶管理模式，口感和香气比古树茶要差很多，但比起台地茶就要好了很多。甚至有些小树茶的口感和香气丝毫不输于古树茶，但由于很多地方没有栽种小树茶，这也使得我们对小树茶的选择少了很多，目前价格比较高的小树茶主要是易武薄荷塘、布朗山老班章、象明曼松、团结丫口、邦东昔归等，价格在1000—3500元左右；目前价格比较亲民的几百元左右的主要是惠明景迈山、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、南糯山拔玛、坝檬、宁洱困鹿山、麻黑、老曼峨、弯弓、班盆、落水洞、娜罕、天门山、多依树、小曼岗等处原料产地，多在200-400之间，少数可在800左右，我常喝的是天门山和多依树，价格在220元左右。

对于混采来说，价格有高有低，有的地方价格仅次于古树茶，高于小树茶，但有的地方的混采价格还没有小树茶高，对于知识储备不够或者新手小白不建议碰混采，因为你根本就无法分辨混采的级别，更别说买到心仪的茶叶了。建议首选古树茶、次选小树茶，是在没办法就喝台地茶。

说到台地茶，价格肯定是所有普洱茶原料中最低的，但近些年出现的一些生态茶，所谓的生态茶其实就是在无污染的环境中，按照绿色食品的标准全程控制生产过程的茶叶。指的是生长环境空气、水源都比较优质，其种植过程中不使用化肥或少施化肥，多施用有机肥，尽量使用生物农药，不使用任何的人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质。生态茶由于种植、生产、管理成本较高，所以价格比一般的台地茶也要高，但我没有喝过，这里就不多做赘述了。

综上所述，多少价格的普洱茶才值得喝？我认为普通人喝点200—900元之间的古树茶是最好的，毕竟一饼357克的普洱生茶，按照每天6—8克的饮茶量可以喝个两三个月，价格还是能够接受的。