1、新手开茶叶店如何经营
如果是加盟形式,我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况,可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目,直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作,可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
好的项目直营店一定是标杆一样的存在:服务到位、产品过硬、装修有吸引力,选址优异、盈利能力超强,直营店如果不能做到以上几点,总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢?
现在茶叶市场前景非常不错,不少的创业者也纷纷加入了茶叶行业,开起了自己的茶叶店。一些创业者比较会经营,因此茶叶店开得有声有色,但另外一些创业者由于不怎么会经营,结果茶叶店生意比较惨淡,甚至有的人开店没多久就关门大吉了。其实,开茶叶店经营技巧非常重要,那么怎么开好一家茶叶店?
新手开茶叶店如何经营
1、规划定位
首先,创业者需要做的事情就是要规划定位,也就是为自己找一个店址,茶叶店毕竟不能像餐车那样到处移动,所以选一个好的开店店址是非常有必要的。创业者如果把店面选在荒郊野外,基本上没什么人流量的地方,那么你的茶叶店生意想好起来就就难了。如果创业者你比较聪明,把店面选在人流量多的地方,想商圈附近或者十字交通路口,那么你的生意自然会慢慢兴隆起来。
2、做好市场调研
如怎么开好一家茶叶店?果创业者你要开一家茶叶店,那么做好市场调研是非常有必要的,对于哪种茶叶比较受消费者欢迎,创业者要心中有数。如果你进货买了不少的茶叶,但大部分都是消费者不喜欢的,那么你这茶叶店的生意只怕想好起来就比较困难。但是,如果你进货的时候,知道消费者喜欢购买哪种茶叶,那么你的生意多半会比较兴隆。
3、优惠活动
开好茶叶店其实很简单,只要创业者注意要多搞一些优惠活动就行。有的创业者开了一家茶叶店,往往不喜欢搞优惠活动,有的甚至一次优惠活动都没有搞过,这样可是不行的。多搞优惠活动,这样才能积累人气,到你的店里逛的人多了,那么你的生意自然会慢慢好起来。如果创业者你一个优惠活动都不搞,那么你的店门口十分冷清,甚至可以说是门可罗雀,这样做生意想赚钱难。
开个茶叶店怎么经营
怎么开好一家茶叶店?对于这个问题,相信不少创业者心中已经有了答案,那就是做好上面这3点。店址选好了,这样自然不缺人流量,市场调研做好了,那么你的茶叶店里自然是消费者喜欢购买的茶叶,不愁茶叶卖不出去,优惠活动经常搞,那么你的茶叶店人气会非常好,口碑也会提升很多个档次,到了这个时候,创业者你的茶叶店生意自然会十分兴旺,这样开茶叶才是最明智的做法。
希望我的回答可以帮到你!
首先,进货前我们要亲自比较几家茶叶供货商,了解他们产品的质量,如果是有自己茶厂的企业,可以提出参观茶厂的请求,去茶叶生长的地方看看,可以帮助我们更加了解茶和茶的文化。在遇到不懂的问题时,也可以向种茶、制茶的师傅请教,丰富自己的内涵。通过这样的实地考察,我们肯定对自己将要销售的茶叶有了详尽的了解。
其次,我们在向客人推销茶叶的时候,一定不要只有自吹自擂,茶叶的好不是华丽的语言可以道得明,说得清的。不如直接为客人泡上一壶,让茶自己说话,它的颜色、它的香气、它的味道,其实早就胜过了千言万语。客人挑茶,事实上他也只需要与茶进行交流而已。
再者,是要学会泡得一手好茶。在第二点中,我们说到,让茶自己同客人交流。话说虽错,但泡茶的始终是人。如果不懂得泡茶的技巧,那么无论是多好的茶也无法充分展现它独特的风采,只会泯然众“茶”矣。
其四,我们要懂得用诚挚的心为客人奉上一杯茶。现代人越来越重视茶的原因,不仅仅是因为茶的价值、茶能体现品味、茶能衬出身份,更重要的是随茶而来的那份随性淡然。卖茶不能有太强的利欲心,如果功利心太强,就很容易将纯净的茶气腐蚀掉。
最后,也是最重要的一点,就是记得微笑!微笑是人与人之间交往的最好礼物,奉上一杯茶,在配上一个自然清新的微笑,像朋友一样的聊一聊天,话一话品茶心得,这时你可以能已经忘了自己茶商的身份,但别担心,客人下次一定还会再次光临的。
我这边是茶叶公司,可以把加盟方案发给您参考一下,茶行业创新模式,利润翻3-5倍。
怎样成功经营茶叶店
随着社会发展的进步,越来越多的茶叶店兴起。随着茶叶的热销,越来越多的人投入到开茶叶店的浪潮中,但是,并不是投入了就一定有收获的。那么,成功经营茶叶店有没有什么秘诀呢?
怎样成功经营茶叶店
一、茶叶品种要齐全
消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种。一般茶业店经营的品种至少有100多个,铁观音、凤凰单枞、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打产品。有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。
二、了解经营地区消费者口味
对茶叶的好坏如何最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱砖茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。
三、定价合理化
茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题。前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。在保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,依据市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶具有特定艺术价值,其定价可以高一些。
四、商品全方位立体结构
商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。
五、商品陈列有序
商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区;其次是档次,为了让消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等);再者是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。
六、品茶、茶店、茶艺连为一体
如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢?
七、提高营业员的整体素质
一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。
八、建立规范的财务制度
经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。
九、赚钱也要讲诚信
做茶叶要想生意源源不断,讲诚信是最重要的,即使对于完全不懂茶的消费者,也绝不可以采取价格欺骗的方式博取暴利。
十、做好售后服务工作
营业员在成交过程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。
十一、做好广告、促销工作
广告、促销对商家的重要性是众所周知的,有条件的茶店,完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等。不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。
十二、做好长期作战的准备
茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。
茶师教你开茶叶店
茶叶是中华两千多年的保健品;也是人们对生活高品味的追求。而且茶叶的利润平均在百分之三百左右。高档次的更高。如果把茶叶店开好;的确是一门好行业。
一、我做茶叶多年,对茶叶的品质、价位都十分啦解、对不同茶叶的茶道、茶艺也很熟悉。我这里批发茶叶品种齐全、进价又底、质量保证、两天到货。
二、我帮你把店面设计好、教你茶叶的(销售)知识、那就对茶叶一点不懂的人也可学会。你能够先少进几个货,但品种要多。便于销售。又不积压资金。而且以全国十大名茶为主、档次高、品种多为特色。
三、我的经营模拟。
1、巧用茶道、茶艺、带各种茶叶样品到茶楼、饭店、大型娱乐场所、公司、单位等企业进行销售。等拿到定单后、与我联系、我马上发货。保全茶叶的新鲜、
2、店开好后多做几个宣传、活动、好让整个地区的人都明白、你店的特色之处,都敢来买茶。
3、与茶楼联手,做代金卷、喝茶后就送、买茶后也送、来扩大店里的名气、好增加客人回头。
4、不定期在小区、和人多的方面做几个活动,来加大宣传、便于下次光顾。
5、做单位、公司等企业的福利茶发放、和送礼的高级礼盒茶。
6、店名能够叫;(地名)名茶大世界、以及:高品味私房茶、店里的品种多,
7、为哪些要和我合作:因为在茶叶批发市场内行和外行拿茶叶的价位差价在5—–20元一斤。我做茶叶多年能够以最底价发给你们。我加收百分之二/一斤。我懂茶,能够保证质量。我也会不断给你们销售办法。因为我专门给茶叶店发货的,我要的是量。这样你们就能够专心去做茶叶销售啦,就不必总为货源而当心。
8、我不收取店面设计费、开店费、学费。我要的是量大。因此合作后我会给全部的销售办法和管理办法。
9、能够做批发零售、让附近的几个茶叶店到你店来拿货。
10、合作后我会把所有的材料和其它办法给你。包你的店能顺利经营。
开个茶艺馆之完全攻略
茶饮、茶艺估计宛如诗的雅与风,值得有心人细细玩味。因为个人爱好,一直梦想着开一家茶艺馆,它既能够给忙碌的都市人提供一处品清茶、平心情的好去处,同时又能让人们闲暇之余品茗赏艺。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多,有时在一条街上会出现好几家不同的茶馆。据不完全统计,目前北京共有茶艺馆500家左右(不包含开设在宾馆、酒店内未单独注册的茶馆)。
茶艺馆 不是开门就赚钱
从表面上看,茶艺馆当然应赚钱,因为现在出去喝茶的消费经常比吃一顿饭还贵,而茶艺馆的成本好像很低,既不用高薪聘请大厨,又不用采买诸多的原资料,说白啦好像只需要十一些茶叶筒,几十套茶具,十一些懂茶艺的服务员,再讲究一点的用些净水设备就OK啦。就记者啦解,去茶艺馆的人均消费都在五十元以上,有的在100元左右。表面看来简直是暴利。但不可否认,茶艺馆对位置、装修等硬件的要求要高几个,喝茶的人终究也不像吃饭的人那样多。那么是不是开个茶艺馆就赚钱呢?我们走访啦在京城很有知名度的五福茶艺馆。第一家五福茶艺馆成立于1984年,能够算是经营比较成功的。现有连锁店7~8家,这些店全部实行独立核算制。据该公司总经理介绍,连锁店中也不乏亏损的,主要原因是各店的经营策略不同,消费群体不同。看来不是开个茶艺馆就能赚钱。
瞄准商务客人
从五福茶艺馆的经营情况能够看出,要想赚钱,茶艺馆的定位非常关键。那都是哪些人会来茶艺馆消费呢?客人大致能够分为三种,一种是朋友偶遇聊天,一种是娱乐休闲,还有一种是非正式的商务交流。以五福茶艺馆为例,五福不同的店有不同的消费群体,如学院路店,北师大的学者、教授及其家属构成主要消费群;阜城门店则为处于城西的各部委工作人员及商务人员提供啦一个洽谈、休闲的极佳场所,仅阜成门店就有金卡会员近千名,银卡会员两千名;而亚运村店位于北京剧院内,以门前拥有大停车场的优势吸引啦“亚运商圈”的老板们。
消费群体不同,消费能力会有差异,各店的营业额就会不同。平均来说一天流水在3000元~4000元左右,平均每人消费在50元左右。做什么人的生意呢?当然是非正式的商务交流,这样的消费群消费能力强,利润也高,而且还会持续消费,成为稳定的客户群。
个性经营招徕客人
要想留住客人,茶艺馆的个性化经营显得至关首要。“五福茶艺”是北京茶艺的代表。它有别于传统茶馆,也不同于日本茶道,公司总经理谭波引进啦南方功夫茶,创出啦“北京茶艺”,五福茶艺馆的成功之处可从她在京城现代派茶馆中开创的第一中表现出来。在北京1994年她开办啦第一家茶艺馆,投入啦近60万元,组织啦第一支茶艺表演队,开办啦第一个茶艺培训班,成立啦第一家茶具、茶叶综合专卖店,建立啦第一家茶艺馆宣传网站,开啦第一家分店,第一个现场制作紫砂壶,第一家帮别人开茶艺馆,第一家为下岗工人免
2、怎么开好茶叶店?新手,不过有一定的管理经验,市场方面还需要大家给给力。
现如今茶叶市场前景一片光明,主要是因为茶叶的保健养生功效、美容养颜等作用被越来越多人所认可。因此一些商人把眼光投向开茶叶店或是茶叶加盟这块“肥肉”上,那要如何经营好一家茶叶加盟店或是怎样开好茶叶店呢?山国饮艺相信很多投资者都急于想知道的。其实茶叶店不应只局限于“卖”茶叶,而应与鉴赏、品茶、茶艺相结合,规模上不必有那样茶庄大,但应尽量创造优雅的环境,使顾客在品茗之后有购买欲,同要要让顾客觉得心情愉快,这样才会更容易产生交易。
1、合理的选址:商业经营最注重的是"地气""人气",这并非迷信,"地气"主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,"人气"主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
2、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
3、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者要怎样开好茶叶店,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。
4、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的可以用先进的检测设备,如若自己把握不定,可以向一些专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。
作者新康有机铁观音小编。
报告!别开枪,我就是路过来看看的。。。
再看看别人怎么说的。
3、茶叶店应怎样经营?
要经营好你的茶叶店,切记要避免下列经营误区。
一、选址不合理:开店首要的是位置,好多经营人员不经市场调查,随便选一个位置就去开店,有的盲目好高,片面追求繁华地段、大商场,这样就容易陷入盲目性,靠碰运气。
二、装饰不当:在装饰进程没按茶店的特殊性,纯粹暗个人意志去做,追求豪华的、简单的,我就曾看到许多茶店的装饰模仿歌厅、饭店的装饰,着怎末行,茶叶是一种特殊的商品,它的特点是它的品位、清心、高雅。
三、茶叶的质量不行:好多茶店经营由于本身对茶叶知识的了解不透,没鉴别能力,为了图方便省事,大多数茶商到初级市场去盲目进货,这样茶叶质量把关不严,坑了顾客,结果也丧失了自己的信誉。
五、品种结构不合理:好多茶叶店的经营者总是认为自己或亲朋熟人的茶叶可靠,拒绝新进品种,茶店品种单调,给顾客选购的余地小,这种自我封闭的经营形式一定立即改变。
六、不了解消费者口味:茶叶经营者应了解你所在经营地区消费者的口味,不同的地区消费者口味不一样,你不能以你自己的口味来代替你所经营地区消费者的口味。
七、商品立体结构意识不强:现代经营离不开立体思路,茶叶不仅是一种饮料,同时也是一种博大精深的艺术,茶也须有与茶有联系的艺术品、工艺品、茶艺同台演出,不能唱独角戏。
八、商品陈列不合理:我看过许多茶店,给人感觉到商品陈列混乱不堪,品种不分、档次不分,这样“一锅粥”式的陈列,肯定会破坏顾客的购买激情。
九、店内卫生与周围环境差:茶叶是一雅的商品,对卫生与环境要求极为严格,一些茶店灰尘蒙蒙,周围也不很清洁,为什末不扫一扫
、抹一抹,人多勤快一点,换来了好环境,好让消费者多光顾几次呢!
十、营业员的整体素质差:这是一个极为关键的要素,一个茶店经营好坏关键在营业员,一些茶店经营图省事,老是用自己家里的亲朋好友,岂不知,你花许多精力财力去开一个店,目的是要效益,那末应用专职训练有素的营业员,在从事市场调查中,我发现许多店员素质低下,他们茶叶知识缺乏,松散、懒惰、反应迟钝、言语不清,有的甚至浓妆艳抹、珠光宝气、言语粗俗、大小姐架势,有人说:“我宁愿花一千元一个月请一个好营业员,也不愿花五十元请一个不合格的营业员”,商场用贤不用亲,不知各位茶店经营者是否有此共识。
十一、财务管理混乱:一些茶店根本没健全的财务制度,管理混乱,凭感觉相信人,经营效益主要是开源与截流,你经营的再好,如果不能截住流,到头来还是一场空。我并不是说不相信人,但商业是对事不对人,财务是经营的中心,任何人都要按财务规则办事,不管你们是夫妻、兄弟、朋友都应如此,相信大家在经营进程中也有所体会,只不过是碍于面子做不到,是吗?
十二、营业制度不完善:经营不论大小,都应有制度,几个茶店总认为不是大公司无需制度,日常见久,人员松散,无形资产消失,顾客不愿再光临,岂不是本钱亏完。
十三、服务质量差:现代商业经营已经从以销售为中心转移到以服务为中心的轨道上,许多茶店只顾售前、售中服务,只要茶叶售出,钱挣到口袋,对顾客前来退货,不予理睬,或找出许多理由,甚至恶语中伤,作为经营者不应只考虑自己的利益,同时更要尊重“上帝”,“和气生财”“买卖不在人义在”嘛!方便别人其实那就方便自己。
4、如何经营茶叶店,茶店的正确经营法有哪些
茶叶店正确的经营法不必可少,这里就来说一说。
我们应该了解到,开茶叶加盟店的最终目的在于利润的增加,在于盈利上,而想要做到这一点,就是需要更多的消费者买更多的茶品。促销就是一个有效的推广方式,它能够传播优惠信息,确保潜在消费者看到优惠内容,从而进店促成购买。
促销不仅仅在于对于茶品的打折销售最终实现茶品的卖出,也在于通过活动提高茶叶加盟店的知名度与美誉度,形成长期固定的客源,为店铺增加人气与销售额。那么如何做好促销这一环节呢?这就需要茶店经营者通过门店海报、分发传单、店门前组织活动等方式来宣传,让客来购物时一下就能注意到,而且关键内容要醒目,可采用较鲜艳的色彩,或者做一个大牌子放在顾客一进门就能看到的地方,但不要挡住顾客进出。
当然,随着如今互联网的发展日趋成熟,在网上推广宣传促销活动成为了一个有效且便利的方式,如微博微信等自媒体营销,论坛茶叶网站的广告宣传等都不失为行之有效的方式。
对于茶叶加盟店来说,如今的品牌茶行业发展的速度是很快的,投资开茶店固然能够获得好的收益,但这是建立在正确的经营上的。因此,就要求茶店经营者在过程中能够好好运用经营方法,这样一来,店铺的销售情况才能够有所提升。
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