勐海勐宋乡开展生态茶园建设暨手工制茶培训

中国资讯：近日，勐海县在勐宋乡蚌龙村开展生态茶园建设暨手工制茶培训，来自蚌龙村委会班子成员及周边茶农，共200余人参加了培训。

培训采用现场教学的方式，由云南省茶科所、勐海县生物产业办、茶叶技术服务中心、制茶企业专家学者，分别为学员讲授了生态茶园建设规程，台地茶园的管理，古茶树资源的保护、修剪、采摘等技术，并现场发放了《西双版纳傣族自治州古茶树保护条例》。

培训期间，茶叶企业技术人员，还从鲜茶叶的采摘、杀青、揉捻、晾晒全过程做了示范讲授。

通过现场讲解与实际操作培训，参加培训的学员们普遍认为培训提高了他们对茶园的管护意识，表示会将学到的知识，传授给更多的茶农，用科学的方法，提高茶叶的品质和产量，增加经济收入。

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