茶娃娃
1、茶叶的销售方式有哪些？
以往茶叶的销售方式大多是商场或茶庄从各地进一些成品茶叶，再销售给购买者。而最近，记者在大连麦凯乐商场和新友谊商店发现，一些茶叶经销商在销售现场炒制的新茶叶。据了解，这些茶叶的嫩叶都是凌晨从树上采摘下来的，然后快速空运到大连，在商场里由技艺精湛的炒茶师傅现场炒制。这种新炒的茶叶和陈年的旧茶相比，口感润滑，茶香馥郁，受到了那些嗜好喝茶品茶的消费者的青睐。
2、适合茶馆的经营模式有哪些
做实体门店生意的老板肯定知道。实体门店要的就是人流量，人流量大，就有机会赚钱。根本不会亏。
免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式，也是最好的商业模式。一种让客户无法拒绝的商业模式!!
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一个中心，两个基本点，三大框架，四大流程!
一个中心就是以用户为中心，通过前端利他思维，免费满足客户人性化价值需求。
两个基本点，就是赠品支撑点和商家联盟利益共同点。先说赠品支撑点，可以说，现在的顾客是越来越挑剔了，许多商家都在包括引流和成交各环节中痛苦万分。因此，很有必要借助赠品力量的发挥，从而缓解甚至消除这些痛苦;现在是合作共赢时代，团结一切能够团结的朋友，打败一切需要打败的商业对手，是当今商业运营的良策。联盟志同道合的商家，帮助他们提升竞争力和销量，有时，帮助别人就是帮助自己，助人者人恒助之!
三大客户框架就是说：吸引客户框架，成交客户框架，裂变客户框架;在商业布局中，您要知道如何通过吸引客户引爆客流量、如何设计让用户无法抗拒的成交主张、如何让客户变成铁杆粉丝为你转介绍，裂变出源源不断的新客户。
四大流程步骤，主要围绕着上述内容做出详细落地流程图，大体是这样的(详细流可按需增加)：
第一步，为核心用户做精准画像及为其提供切实所需的高价值
第二步设计赠品和联合商业伙伴;
第三步把陌生人变客户再变成粉丝的方案;
第四步，在赢利的基础上，如何合理规划现金流，从而不断壮大自己实力快速发展裂变。
我这有个目录 你看了有兴趣再说 禅 茶 馆 目 录 第一章 项目概述 第一节 项目产品的起源于发展茶的起源、中国茶道的历史 禅、茶、茶艺茶道、“禅茶一味” 第二节 中国茶叶市场的特点 ?总述 ?各类茶叶市场特点 附：中国名茶手册 第三节 现代茶叶行业市场分析（市场细分） ?茶厂 ?茶商 ?茶楼 茶礼 ?茶周边产品 第二章 项目背景 第一节 现代茶楼的发展现状（不同类型<文化型、商务型等多类型的茶馆>茶楼发展情况） 第二节 禅茶馆的宏观市场调查与分析 第三节 禅茶馆需求人群分析 第四节 禅茶馆的市场前景预测 第三章 项目定位 第一节 禅茶馆市场定位分析 ? ?产品定位 （普洱、龙井、乌龙、绿茶等） ? ?店内文化定位 （禅文化） ? ?竞争定位（市场还较为空白 竞争相对不大） ? ?价格定位（中低） ? ?消费者定位 （中低） ? 第二节 禅茶馆市场定位方法策略 ? ?避强定位（同商圈有明显更高端的我让） ? ?迎头定位 （用同水平或没有同样店的我上） ? ?创新定位 （要有特色） 第三节 禅茶馆产品定位（分清主次） ?茶水（不同种类茶水；同种不同档次茶水） ?茶叶（同上） ?禅、茶周边产品（禅饰、茶具、茶画、茶点、茶工艺制品等） 第四章 项目技术配套 第一节 “禅道”的基础知识、 外在体现； 第二节 茶叶的冲泡方法： 绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶六类茶的不同冲泡方法； 第三节 茶具的选择（根据不同茶叶特点选择不同质地茶具） 第四节 茶叶的鉴别 第五节 茶叶的储存 第六节 茶艺和茶艺表演 第五章 项目实施 第一节 禅茶馆选址与调研 ?口岸存在的两种可能性 ?场地选择标准 ? 1、区域市场条件 ? 2、竞争条件 ? 3、客源条件 ? 4、物理条件 ? 5、配套条件 ? 6、识别性条件 ? 7、成本费用条件 ? 8、发展性条件 ? ?禅茶馆的选址技巧 ?位置优劣 ?店铺范围大小 ?地势的好坏 ?禅茶馆实地调查用表格 （1）营业形式和状态 （2）经营项目及其收费情况（主营项目是什幺？） （3）茶楼面积的大小； （4）顾客层的分析； （5）营业日与营业时间； （6）员工人数、待遇及其对客的服务态度； （7）茶楼的总体格调； （8）对竞争对手的整体评估。 第二节 禅茶馆的装修布局（“禅”主题） ?外装饰： ?外部造型 ?招牌 ?对联 ?橱窗 ?店门 ?外部灯光 ?店名 ?内装饰： ?货架柜台 ?墙面 ?地面 ?灯光 ?点缀 ?商品陈列 禅茶馆商品陈列的原则与技巧 第三节 禅茶馆手续办理 ? ?办理个体工商户应当办理的证件 ? ?办理流程 ?关于税收 ?注意事项及说明 第四节 禅茶馆的管理与经营 1、禅茶馆的管理制度 ?卫生基础制度 ? ?标准卫生线路及清洁方法 ? ?食品安全卫生 ? ?员工个人卫生标准 ? ?标准着装、仪容、仪表 ? ?日常工作检查细则 ? ?标准礼貌用语 ? ?开店及打烊流程 ? ?销售步骤 ? ?员工基本管理手册 2、经营突发情况应对办法 ? ?处理顾客投诉 ? ?突遇停水、电等应对策略 ? ?火警应对 ? ?员工殆工应对 ? ?突发治安情况应对 ? ?突遇上级检查的应对 ? 3、如何经营好禅茶馆 ?禅茶馆经营的基础 ?禅茶馆实用经营方法 ?客源的开发与维护 ?顾客纠纷与投诉的处理办法 第六章 经营辅助 ? 第一节 禅茶馆产品成本和经营营费破析 ? ?产品成本 ? ?禅茶馆所需原料价格详表 ? ? ?具体产品生产成品分析 ? ?禅茶馆经营费用及盈亏分析 ? ?经营费用明细 ? ?盈亏分析 ? 第二节 禅茶馆经营成功案例破析 三字禅茶院 清悟源禅茶馆
3、我要开个茶庄,具体的经营模式
一、合理的选址：茶楼经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营茶楼的模式合不合适，“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流,这些顾客是否有来茶楼消费的心理动机。 二、茶楼装饰：茶楼的装饰主要是突出茶楼经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶楼装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店，内装饰主要体现茶楼的装修风格、品茗环境和美学空间。三、丰富的茶叶知识：作为一个茶楼经营者，首先需要的是掌握丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末地方？地方名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时，不断了解市场的要求，掌握茶楼顾客消费的变化，更新经营观念，预测茶楼消费的变化趋势。 四、严把质量关：商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不苟，如若有条件的可以用先进的检测设备，如若自己把握不定，可以向一些专职技术人员请教，同时要求供货商有三证（营业执照、卫生许可证、商品检验合格证）进包装茶要了解对方有没有分装厂，且手续是否完备（分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期），并且拆开一两盒（袋）看看品质是否相符，千万不能图省事，图便宜，轻易相信人，最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。 五、进货的科学性：茶叶的季节性特别强，储存极为严格，种类繁多，这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑，千万不要图省事一下进许多货，一定要根据你经营规模的大小，上年度的销售量，了解市场动态，预测当年的销售情况，适当进货，对于高档名优茶更要谨慎从事，不要图高利润一下进许多，采取用多少进多少，少进勤进，否则你辛苦一年，积压一大批茶叶，陈茶的贬值确实令人寒心，新进茶楼行业的经营者更要小心从事，多问一些行家，多跑几趟路，因为，你更赔不起。 作为茶楼经营者对批发商、厂家要建立信息档案，以便缺货时及时联系，这样就避免了缺货与积压的矛盾。 六、品种要齐全：消费者对茶叶的要求五花八门，作为茶楼经营者一定要适应市场需求，尽量达到品种齐全，确定自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，不要自我封闭，应该有宽容的胸怀，接纳新品种，有些冷门货可以少进一点，留下供货者的通讯地址，以备急用。七、了解茶楼经营地区消费者口味：对茶楼评价的好坏与否最终决定权在消费者，对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货，不同的地区消费者口味也不同，如北方喜欢花茶，南方喜欢绿茶，西北喜爱砖茶。各个地区的每个区域又不一样，以北京为例，东城区喜爱味浓、汤浓、香浓，海淀喜爱味稍淡一些，汤黄而亮，郊区则喜爱苦涩味重一点，耐泡就行，这样就要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求，更新口味。 八、定价合理化：茶楼的消费价格一直是一个很难解决的问题.在开业前期价格定的太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，很多茶楼经营者把茶楼茶价定的较低，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，首先确定你的经营成本价，在计算出你的经营成本及你的合理利润，参考一下市场定出一个合理价格，既不能牟取暴利，也不要低价竞争，当然名优茶、特种工艺茶，由于它们的特定艺术价值定价高一些，我认为是应该的。 九、茶楼全方位立体结构：茶楼立体结构与品种齐全是有区别的，一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级，如“西湖龙井”有明前特级、特级、一级等；“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶楼同时经营与茶叶有关的商品，如茶具、茶书、茶点、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等，而紫砂有高、中、低，有套壶、单壶、怪壶，有黑泥、白泥、红泥等，茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存，如花茶锡箔袋包装，绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等，茶楼的主体结构要根据不同地区不同消费者而定，须经市场调查，不能盲目模仿，盲目拼凑。
茶分好几种 每个地方都多多少少有产茶 你什么地方人 在什么地方卖 平时都跟什么人交往 店面在什么位置〈市县镇村〉这些都很关键 还有的问题楼上的都有回答 可以+我qq 我卖了7年茶了
4、经营茶叶店如何调整营销策略？
一、丰富产品系列
不一样的顾客对于茶叶种类的市场需求是多元化的。茶叶店不单单要保障茶叶品质，同时应当积极丰富产品系列，满足众多顾客的市场需求。茶叶店加盟商可利用捆绑销售、搭配组合销售等促销手段进行销售，提升销售业绩。
二、相对稳定客源
稳定的客源是茶叶店正常经营的根本保障。所以，要想淡季不淡，茶叶店加盟商应当注重稳定客源。而稳定的客源则是需要茶叶品质与价格相对稳定作前提的。在茶叶品质上，在茶叶品质上就须多费心。而茶叶价格，对于一个品牌来说，都有固定的价格体系，经营人只要不要随意变更，加上对老顾客的及时跟踪，通常便能保障客源的稳定。
茶叶店经营人想要做好营销战略，想让淡季茶叶生意不淡，在经营过程中就要明白和了解上面这些相关的内容。只有不断的丰富产品系列，让客源维持一定的稳定。这样才可以让产品更为满足市场的需求。才可以让茶叶生意在市场上越干越好。
这属于小店了 1.进店率（最为关键）或者也可以请业务员 2.成交率 3连带率 4.靠亲戚朋友推广（现在茶叶店不是靠关系就是靠麻将死维持着）
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