店家植入广告:门口拣茶(图)

    图为:商家现场拣茶,来证明自己卖的是茶园直销的茶叶 (记者胡彩丽摄) 昨日上午,在武昌陆羽茶都内,一家名为安溪铁观音的茶叶店门口,上十位中老年妇女组成的…

 

 

图为:商家现场拣,来证明自己卖的是茶园直销的茶叶 (记者胡彩丽摄)

昨日上午,在武昌陆羽茶都内,一家名为安溪铁观音的茶叶店门口,上十位中老年妇女组成的拣茶队,成了茶都内一道特别的景象。每逢有买茶人经过此处,都会忍不住好奇上前询问:“这是今年的新铁观音吗?”随后会捏几颗茶起来闻闻香。记者也因此到店内一问究竟,结果发现,拣茶不仅是制茶时一道必不可少的程序,更是商家的售茶广告。

记者看到,拣茶队所忙活的,就是将茶梗从茶叶上揪断分离。茶叶店老板邓爱珍告诉记者,眼下正是新铁观音的上市期。由于铁观音采摘时是用镰刀收割而非手工摘叶,所以茶叶会连带茶梗一起摘下来,经过采摘、晒、发酵、揉捻、烘焙等几道工序后,还需拣茶。以往,拣茶这道工序会在自己安溪的茶园内完成,然后直接将成品运到武汉销售。但这几年,她每次都会雇人在门口拣茶,近两万斤茶一拣就是一个月。“门口有人拣茶时,茶友就爱进店买茶。生意最好时,一天加工多少就能卖掉多少!”邓爱珍说。

为什么门口有人拣茶,生意就更好呢?记者打听得知,内行茶友最爱买茶农或者厂家直供的,而非经销商转销的茶,这样就可少一道加价环节,性价比更高。正因如此,大部分茶店门口都会标注“茶农直供”的广告语,可这些广告有真有假,平时基本无法分辨。但新茶上市时,如果门口有人拣毛料茶,则说明该店确有茶园,拣的人越多则茶园越大。

邓爱珍告诉记者,在安溪茶园内拣茶,一斤茶加工费只要5元,但在这里则要8元,每天十多人要花加工费近千元,尽管贵了些,但她每年都会这样做,“因为现场拣茶能给我带来不少客户,这三年来,大概有近两百家咖啡店、酒店到我这里来采购铁观音。”

记者在陆羽茶都内转了一圈后发现,有五六家专营铁观音的茶店门口有拣茶人。记者打探了解到,这几家店确实是市场内铁观音的销售大户。

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作者: 茶娃娃

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