“采茶歌里春光老,春自催归茶自香。”又到一年品摘新茶时,春暖花开、茶芽吐绿,长兴的茶农也迎来了一年中最为忙碌的时节。
在水口乡顾渚村叙坞岕紫笋茶茶场,泛着新绿的茶树铺满山坡,芽尖翠绿清亮。3月3日早晨6时,晨雾还未散尽,采茶工们点缀在垄垄茶树中,一拨一掐,手起手落间腰侧的背篓渐渐堆满新绿,湿润的空气中似乎能嗅到清新茶香。
如此恬淡的茶山美景,茶农葛瑞良早已习以为常,3月3日,他的茶场陆续开采。
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今年采茶期提早10天左右
按照惯例,3月中上旬至4月初,是茶农一年中最为忙碌的一段日子。对于靠茶吃饭的他们来说,这近一个月的收成决定了几乎一年的收入。“这两天,今年的新茶就出炉了。”葛瑞良笑道。叙坞岕紫笋茶茶场作为水口乡规模较大的紫笋茶基地,应付采茶季自然是驾轻就熟的事情,可每年这个时候,作为茶场负责人的他心还得悬着:采茶工的安排、青叶的收成、天气的变化、茶叶的质量……事无巨细都需要操心。
葛瑞良透露,今年的采茶季来得比往年早一些,由于开春以来雨水充足,再加上前段时间连续的晴天,阳光普照,利于茶叶的生长,所以整个采茶期比往年提前了十天左右。“我们有100余亩的紫笋茶,大多长在向阳坡,所以已经逐步进入采茶期了。”葛瑞良说。虽说目前茶场茶叶已经陆续开采,但采茶的进度却并不平衡,主要影响因素还取决于气温。“看天气预报马上要下雨,那么就又要暂缓几天了。下周开始,就要有100多名采茶工一起采茶了。”
市场供不应求 最高单价达2800元
据了解,这两天平均每个人可以采摘一斤多的鲜叶,虽然量还不是很多,但是按照三斤八两鲜叶做一斤干茶来计算,一天下来差不多也有十几斤干茶。“你看今天的芽比昨天的还要好,接下来一天比一天更好。”葛瑞良看着长势不错的茶叶笑着说。
而说起价格,物以稀为贵,明前茶向来价格最贵,“目前卖到2800元一斤。”葛瑞良介绍。
虽然价格较往年有所上涨,但新茶品质好,再加上去年茶场的茶叶获得了全国金奖,知名度提升,自然供不应求。上茶山的半天时间,葛瑞良的求购电话接连不断,“不瞒你说,这些茶叶还没摘下来,已经被人预定了,目前茶场已经接了200多个订单了。”他眉开眼笑,“主要以老客户为主,也有老客户介绍的新客户,等新茶做出来,就将寄往全国各地的客户。”
下周外地采茶工即将到来
在顾渚村的一处民房内,房间已被收拾得整洁干净,必备物品也一应俱全。“这是为外地采茶工准备的。”葛瑞良介绍,再过三四天,将有五六十名安徽籍的采茶工前来采茶。茶场也已经做好了防疫措施。“我们要求必须要有绿码才能接收,同时也准备了消毒水、5000多个口罩。”
事实上,不光在葛瑞良的茶场,水口所有茶场都已经做好了准备。据了解,水口乡共有紫笋茶12000多亩,面对即将到来的外来采茶工,水口乡提前做好了谋划。水口乡农业农村办主任殷欢强介绍,目前所有的防疫物资已经全部准备到位。“我们要求,所有上山的采茶工必须保持一定距离,在吃饭或者住宿密集的时候必须戴口罩,还要求茶场相关负责人每天早晚对宿舍等场所进行消毒。”
记者也从长兴县农业农村局了解到,长兴共有15万亩茶园,预计3月上旬进入大面积采摘阶段。(记者蒋璐)
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