吴裕泰北新桥总店升级重张 全面开启老字号数字化进程

11月27日,吴裕泰北新桥总店重张开业。这家有着133年历史的老字号,以持续增长的经营业绩,展现了在一个快速变化的时代里,百年品牌如何守正创新,再造传奇。成功升级改造后的吴裕泰北新…

11月27日,吴裕泰北新桥总店重张开业。这家有着133年历史的老字号,以持续增长的经营业绩,展现了在一个快速变化的时代里,百年品牌如何守正创新,再造传奇。成功升级改造后的吴裕泰北新桥总店也是东四北大街京韵风貌最为标志性的文化符号之一。

11月27日,吴裕泰北新桥总店重张开业。这家有着133年历史的老字号,以持续增长的经营业绩,展现了在一个快速变化的时代里,百年品牌如何守正创新,再造传奇。成功升级改造后的吴裕泰北新桥总店也是东四北大街京韵风貌最为标志性的文化符号之一。

在动线设计上,大理石通道形成的硬动线与中岛陈列柜形成的软动线相结合,提升了顾客的购物体验;在陈列上,中庭集中式展台安排合理,包装茶和茶具陈列整齐、饱满、有序,分类衔接力求满足顾客多样化需求;在产品品类上,升级后的总店不仅涵盖上百种茶叶、茶具、茶衍生产品,还增加了口碑产品冰淇淋、茶饮,成为新晋网红打卡地;在新模式上,百年老字号的数字化转型是一大亮点,全面应用的PC秤和自助购一体机,改变了以往先开票再交钱后取茶的结账方式,极大提高了顾客的结账速度,节约了排队时间。以数字驱动的企业管理发展模式,必将更好的赋能百年老店。

旧时的北新桥商业环境和人文状况是老北京风情画卷的一角。随着历史的不断变迁,吴裕泰北新桥总店依然生机勃勃地在原址上发展壮大,并深深地融入到老北京的习俗之中。那一缕茶香始终不散,金字招牌历久弥新。守得住经典,做得了网红,吴裕泰将持续为广大消费者带来更好的产品、更好的服务、更好的体验!

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作者: 茶娃娃

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